极端干旱使欧盟蔬菜行业面临40年来最严重危机

东峰

欧洲动态网2018年8月7日报道。欧洲果蔬加工协会（PROFEL）今天表示，受大规模持续性干旱影响，欧洲蔬菜产量大幅下降，蔬菜种植和加工行业正面临40年来最严重的危机。受先前风暴天气的叠加影响，南欧部分地区的第一季豌豆和其他豆类作物减产幅度预计在20%—50%之间。洋葱、菠菜、南瓜等产量也将有明显下降。由于干旱持续，一些区域已无法进行第二季的豆类、花菜等种植。因新鲜蔬菜供应量减少和供应时间的不确定性，冷冻和罐装蔬菜行业受到较大影响，目前正面临成本增加、原料不足的局面。绿色和平组织警告称，如果欧盟和各国政府拒绝支持不加剧气候变化的可持续耕作方式，类似的危机将成为常态。